マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
今週の土曜日と日曜日に東京からのお客様がお見えになる予定だったが、急遽キャンセルとの連絡が入った。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。